菜と果
八ヶ岳南麓の川辺にあるアトリエで、地元で採れた旬の果実と野菜を使った料理をしています。普通より手数が多く、時間もかかるため、限られた量しか作ることはできませんが、その分丁寧にこだわって作っています。
セトキョウコ
料理家。ストックフードブランド「菜と果」主宰。
季節の素材を使った料理を作り、ケータリングやイベントで提供。
山梨県北杜市にある自宅兼アトリエ on the river にて
月に一度ストックフードの販売をしている。
on your table vol.3 @evam eva yamanashi
evam eva yamanashiで開催されるon your table vol.3に参加いたします。
ジャム、グラノーラ、レモンのパウンドケーキなどが並びます。
evam evaセレクトの美しいアイテムたちも。
また、毎月のメニュー構成に携わらせていただいているレストラン「味」のお食事もお召し上がりいただけます。
evam eva yamanashiの庭が美しい季節です。ぜひ、お立ち寄りください。
on your table vol.3
今年で3回目となる、on your table。
4月27日からは、暮らしを彩る生活道具と食を取り揃えた企画展を開催いたします。
シンプルでうつくしいデザインと、使いここちの良さ。evam eva セレクトのアイテムが届きます。どうぞ足をお運びください。
studio yamahon
土鍋・うつわ
空間鋳造
鉄瓶
conte
キッチン用品
高田耕造商店
箒・たわし
Lue
真鍮
木村硝子
グラス
TAjiKA
鋏
心に風
シロップ
菜と果
ストックフード
日程｜4.27（土） – 5.12（日）＊水曜定休
日時｜11:00 – 18:00
会場｜evam eva yamanashi 形
