na to ca
natural, seasonal, impressive
stockfood produced by Kyoko Seto
2022年5月9日〜18日 山梨県南アルプス市 Atelier Rustさんの「日本とヨーロッパの白磁」展示販売にてお菓子の販売をしていただきます。白磁、お菓子ともに通販も可能です。
14日13時からは Neji Coffee Roaster 珈琲焙煎実演会もございます。
お菓子には自家採取したニホンミツバチのはちみつ、飼育している鶏の卵、育てている小麦も使っています。ここだけの味、が少しずつ増えてきました。
「はちみつクッキーと甘夏とココアのクッキー」「黒みりんのメレンゲといちごのメレンゲ」は今回はそれぞれ二種類が入った瓶で販売いたします。
前回ご好評いただいた平飼い卵のプリンも。
はちみつクッキーは自家採取したはちみつをたっぷり使っています。
Neji Coffee Roasterの珈琲豆も販売しております。
On the riverでの販売のみで行っていた平飼い卵のプリンと黒みりんのメレンゲのセット。
今月から通販で遠くの方にもお届けできるようになりました。
鶏の様子を見ながら、月に数回の不定期の販売になりますことをご了承ください。
初回、11月21日（日）18：00から予約を承ります。
11月25日に発送します。26日到着（遠方の地域は27日着となります）。
賞味期限は11月28日です。 クール宅急便での発送になります。
詳細・お買い求めはOn the riverのショップページから。
https://ontheriver.shop/
南アルプス市にある素敵なアンティークのお店atelier rustさんで、10月9日から鋳物アンティーク＆マスミツケンタロウさん装身具展が開催されます。
会場では、甲斐市の美味しい美味しいケーキショップ vigne cinqさんの秋のクグロフ（栗・いちじくチョコ）と共に菜と果の平飼い卵のプリント黒みりんのメレンゲを販売していただきます。今回は配送も承っておりますので、遠くの方も是非ご覧になってください。アンティークとの同包も可とのことです。
プリンをクールにおしゃれに撮っていただき、とても嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
atelier rust
山梨県南アルプス市榎原273-1
店舗営業：10月9日（土）〜19日（火）12:00〜15:00
ステイホーム中のご家族のお祝いで、お弁当をご注文いただきました。
おめでというございます。
On the river 6月の飲み物は青梅ソーダ。
青梅のすっきりとした甘さと完熟梅の華やかな香り。
冷たいソーダで割ってお召し上がりいただきます。
以前から、いつかの夢のように語っていた「朝の会」。
この場所でどういう形で開くか…イメージがぼんやりとしている中で、昨年の緊急事態宣言以降外出することが急に減りました。家で過ごす時間の中で、日課のようにパンを焼き、小麦を育て、パン釜と焙煎小屋を作る。ひよこだった鶏が卵を産み、肉や魚を燻製し、小さな畑と庭を少しずつ整え…そんなことをしている内に「今なら、この場所で私たちなりの朝の会ができるのでは？」と思い始めました。休日の朝、早く目覚めて、朝ごはんをきちんと食べ、心地よい音楽を聞いて1日がスタートしたら気持ち良い。そんな時間を皆さんと共有したいという思いもありました。その時間には私たちの生活の中で常に流れている青木隼人さんの音が欠かせない！と青木さんに演奏をお願いし、少しずつ「朝の会」への準備が始まりました。
朝の瑞々しい空気と光の中で聴こえるギターの音は身体に染みていくような心地良さでした。お越しくださった皆様が気持ち良い時間を過ごした、と思っていただけたのでしたら嬉しいです。
お仕事に向かわれる方、温泉に行く方、散歩をされる方…朝の会の後は様々な1日に皆さんが向かわれました。一つの時間が終わって「今日も良い1日を。いってらっしゃい」と言えるほど、1日の時間はまだまだあるというのは気持ちが良いものでした。
夢が漸く形になったような今回の「朝の会」。感染防止へのご協力もいただき、窮屈だった場面もあったかと思いますが、皆様のおかげで、無事に開催することができました。ありがとうございました。
庭が心地よい季節に「朝の会vol.2を…」と密かに思っています。その時はニホンミツバチの蜂蜜もお皿にのる、かもしれません。
5月。
辺りは１年の中で最も躍動的な景色に包まれます。
朝の目覚めの時間、私たちも植物たちと一緒に青々とした葉の手を広げ、伸びをします。
皆さんに朝の会のお知らせです。
青木隼人さんのギターの音、石窯で焼いた自家製小麦のパンと北杜から旬菜おかずのプレート、
自家焙煎のコーヒー、平飼い鶏たちの卵で作ったプリン。
朝の深呼吸。
1日の始まりの時間。
私たちがこの場所で温めてきたこと。
「朝の会」を過ごしに是非いらしてください。
＊当日はパンやプリン・ジャムなどの販売もあります。
日時：2021年5月23.24日（日、月）朝8:30より
会場 On the river
山梨県北杜市須玉町江草7848
演奏 青木隼人（ギター）
会費 4.500円 演奏と朝食付き(晴天時は庭で、雨天時は室内での開催)
ご予約 ontheriver.life@gmail.com
件名にご希望の日（5月23日または24日）を含めていただき、①お名前、②人数、③住所・連絡先、④会場までのアクセス方法（車の台数など）をお知らせください。
お席に限りがあります。定員に達し次第、予約を締め切らせていただきます。またキャンセルがありませんよう、予定の確認をお願いいたします。 (状況によっては中止や延期となる可能性もございます。また状況の変化により止むを得ずのキャンセルもご遠慮なくご相談ください。ご理解のほどよろしくお願い致します。)
＊On the river は5月21日から25日までオープン（12:00-17:00）。
ラフィアの帽子を作りだす母衣の「母衣 はたらく帽子展」も開催しております。
演奏会とともにどうぞお立ち寄りください。
＊お願いごと。コロナ感染対策としてマスクと手消毒のご協力をお願い致します。
また朝の静かな時間での開催です。近隣の皆さんへのご配慮をお願い致します。
On the river へのアクセス
中央道須玉IC出口より車で15分。駐車場につきましては、予約メールの返信をご確認ください。会場は小さな集落のなかにあります。駐車には充分ご配慮ください。
公共交通機関でお越しいただくこともできます（韮崎駅より「増富温泉行き」バスに乗車。「平」バス停より徒歩1分）。
On your table 四月の庭 五月の庭 —evameva yamanashi
evameva Yamanashiでのイベント「on your table」「五月の庭」に参加いたします。
■ 4月24（土）よりevameva yamanashi 形 gallery のイベント on your tableに参加します。
暮らしの中心にあり、人が集い会話を愉しむテーブル
その上を彩る食やグリーン
手土産やご自身への贈りものにしたいアイテムをご用意いたしました。
ストックフードやワイン、グラスなどを取り揃えております。
■「五月の庭」では菜と果は、5月1日のデザートを担当します。
5月1日（土）「五月の庭」
［うどん］ やまゆり
［デザート］セトキョウコ
［ハーブコーディアル ］ レミルト
4月24日（土）「四月の庭」
［ランチプレート］ sun days food
［デザート］ foodremedies
［珈琲］ AKITO COFFEE
四月の庭も素敵な方達が揃っています。私も行きたい…と思っています。
「四月の庭」「五月の庭」はご予約制です。詳細はこちらから→evameva yamanashi
