レモンと麹のペースト 2018.12.19 (Wed) 塩漬けにしたレモンと麹で作った調味料です。レモン風味の唐揚げの下味や、ドレッシング、クリームパスタなど、ひと瓶で色々な料理に使える万能調味料です。 原材料:広島県産有機レモン、高知県産有機生姜、麹、きび砂糖、塩、クミン、カルダモン、クローブ、チリ 540円(税込) 開封後、要冷蔵 通年、販売しております。 on the riverオープン時、イベント出店 などでお買い求めいただけます。